• 28. september 2024 o 09:45

FOTO: Po viac ako 150 rokoch sa Skalica vracia na pivnú mapu. V meste otvorili nový pivovar

FOTO: Po viac ako 150 rokoch sa Skalica vracia na pivnú mapu. V meste otvorili nový pivovar
Foto: Facebook/Trnavský samosprávny kraj

Skalické gastronomické tradície, ktoré siahajú hlboko do minulosti, lákajú na Záhorie návštevníkov zo všetkých kútov. Oblasť je domovom vinného dedičstva, Skalického rubína, nosiaceho ochrannú známku aj chrumkavého skalického trdelníka, ktorý patrí medzi najobľúbenejšie slovenské sladkosti.

V histórii mesta má svoje miesto aj pivo, a jeho tradícia sa po viac ako 150 rokov vracia späť. V Skalici totiž v piatok 20. septembra otvorili nový pivovar Špicer. Slávnostného otvorenia sa zúčastnil aj trnavský župan Jozef Viskupič a delegácia z mesta Cedar Rapids v americkom štáte Iowa, ktorej župan kraj predstavoval.

„Na zoznam jedinečnosti Záhoria tak pribudol kvalitný, poctivo varený, regionálny nápoj, ktorý môžete ochutnať už tento víkend počas Skalického jarmoku,“ Skalický jarmok spôsobí v meste obmedzenia. Tieto ulice budú úplne uzavreté

" target="_blank">informuje mesto, ktoré zároveň pozýva na prvú ochutnávku. Ponuku pivovaru by mala tvoriť remeselné pivo, IPA, APA a aj klasické ležiaky. 


Minútky zo Slovenska