DPH na potraviny je plná absurdít. Ovčiu bryndza kúpite s 5 % DPH, kravskú bryndzu až s 19 %

Slovensko zaviedlo od januára päťpercentnú DPH na základné potraviny, no realita nákupov odhaľuje množstvo nelogických výnimiek. Zatiaľ čo niektoré menej zdravé produkty majú zníženú daň, mnohé výživovo hodnotné potraviny stále podliehajú 19-percentnej DPH. Pri pohľade na tento zoznam však spotrebitelia narazia na množstvo nelogických rozdielov, informuje Denník N.

Kde je logika?

Nerovnomerné rozdelenie DPH pri potravinách vyvoláva otázky. Napríklad repová šťava má zníženú sadzbu na 5 %, zatiaľ čo samotná repa je zdanená 19 %. Rovnako nelogické sú rozdiely pri zelenine. Kým na kaleráb a zeler s vňaťou platí nižšia sadzba, na mrkvu či cviklu sa už vzťahuje 19-percentná daň. Podobné rozdiely sa objavujú aj pri iných základných surovinách: 

• Škvarky majú DPH 5 %, ale zelenina ako mrkva či repa podlieha 19 %.
• Dopekané pečivo zo supermarketov je zdaňované 19 %, zatiaľ čo čerstvý chlieb z pekárne len 5 %.
• Sušené strukoviny, ako šošovica či cícer, majú DPH 19 %, no čerstvé alebo chladené verzie týchto produktov len 5 %.
• Ovčia bryndza patrí do nižšej sadzby, ale bryndza s podielom kravského mlieka už podlieha 19 %. Spotrebitelia tak za tú istú potravinu zaplatia rôzne ceny len na základe drobných odlišností v zložení.
• 100 % šťavy majú DPH 5 %, hoci ich základné suroviny môžu byť zdaňované vyššou sadzbou.

To je len niekoľko absurdít v určovaní zníženej dane z pridanej hodnoty. Do kategórie základných potravín sa nezaradili viaceré produkty, ktoré odborníci na výživu považujú za dôležité pre zdravie. Napríklad vajcia, ovsené vločky, tvaroh či ryža ostávajú v 19-percentnej sadzbe, hoci ide o výživné potraviny s vysokým obsahom bielkovín a vlákniny. 

Odborníci preto kritizujú túto nelogickosť. Potravinárska komora Slovenska kritizuje spôsob rozdelenia potravín do rôznych sadzieb DPH ako nesystémový. Podľa riaditeľky komory Jany Venhartovej neprebehla diskusia ani konzultácie s odborníkmi na výživu.

Ministerstvo reaguje

Ministerstvo financií podľa Denníka N uviedlo, že zoznam potravín so zníženou 5-percentnou DPH zostal nezmenený oproti predchádzajúcim rokom, keď sa na tieto položky vzťahovala 10-percentná sadzba (od roku 2016 a 2020), pričom k nim pribudli len bezlepkové produkty.

Minister financií Ladislav Kamenický pripustil, že zákon o DPH sa môže ešte meniť. Kedy a či sa absurdné rozdiely v zdaňovaní potravín upravia, však zostáva otázne.